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柴烧茶具 | 柴烧壶都有哪些功效呢?

常常有壶友会问,柴烧茶具、柴烧壶在泡茶的时候跟其它茶具有什么区别,有什么不一样的功效?今天整理一番和大家一起分享一下柴烧对健康、对泡茶有哪些益处?

柴烧茶具 | 柴烧壶都有哪些功效呢?

柴烧茶具 | 柴烧壶都有哪些功效呢?

 柴烧茶具 | 柴烧壶都有哪些功效呢?

双气孔透气,透气性好:

柴烧茶具、柴烧壶陶气孔是属于张扬打开状态,陶性被完全释放出来,具有双气孔透气特性,有较高的透气性,对发酵类茶叶(例如普洱茶、黑茶等)使用上有较为柔和顺口的特色,这个是柴烧茶具其自然的透气性与颗粒起到了相应的作用。

柴烧茶具 | 柴烧壶都有哪些功效呢?

柴烧茶具中高含量的铁元素能起到软化水质、软化茶汤的作用:

柴烧茶具烧制时间一般在100个小时左右,烧结温度普遍在1200℃上下,在长时间高温木柴烧制的氛围中,灰烬与陶土本身的微量元素产生化学变化可释放出远红外线,平常喝茶时可起到净化水质,达到甘甜润喉的作用。并且因为陶土中含有天然矿物质,在经过柴火长时间煅烧后,陶土中所含的铁元素都被“赶”到了器物表面,故其用于饮茶时可以起到软化水质的效果。

柴烧茶具 | 柴烧壶都有哪些功效呢?

柴烧茶具的表面保留着十分多的毛细孔,这些毛细孔能吸附老茶、陈茶中的异味,使茶香更浓,茶味更厚,同时能有效软化茶汤,提高茶汤中的溶氧量,降低茶汤的粘稠度、苦涩度,以及提高叶片的舒展程度。

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柴烧茶具具有很好聚温保温效果:

柴烧茶具在泡茶的时候能够起到聚温、保温的作用,把茶汤滋味一层一层的显现出来,透过茶汤,还可以看到茶叶在水中慢慢游动。

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柴烧茶具能起到聚香的效果:

柴窑在烧制的时候松木一般是主要的燃料,松木内含有丰富的松脂,在烧制过程中,挥发的松脂分子与灰烬一起依附到陶坯体上,形成了油润天然的草木灰釉,当沸腾的茶水注入柴烧茶具内时,一下子就激发了松脂的活性,壶中之茶就增添了几分清香,如同置身幽然的森林之中,让人品之忘忧。

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柴烧茶具虽说对于泡茶使用有很多的益处,但是柴烧茶具的成本要比汽窑、电窑等其他窑口成本要高很多,柴烧茶具相比其他窑口而言成品率低(品相完整没有瑕疵的及少)、烧制成本高,费时费力,这也让很多陶艺匠人望而止步。

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但是作为一个柴烧的痴迷者,不管在制作、烧制柴烧茶具的过程中遇到多大的困难,都会一如既往坚持下去,希望做出即实用又有观赏价值、有温度、有生命的柴烧作品。

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