紫陶柴烧茶具适合泡什么茶？

柴烧，是以木柴为燃料，在烧制过程中，木材燃烧所产生的灰烬和热量随着火堂直接涌入窑内，直接接触陶坯子（柴烧裸烧），当温度高达800°以上就会形成重灰，当温度高达1100摄氏度以上时，柴灰会和陶坯所含的铁元素形成多变的灰釉，柴烧之所以让人着迷也是因为天然多变的灰釉和不可遇见的火炬肌理。

建水紫陶柴烧的好处？

1、紫陶柴烧有极强的软化水质效果，可以让水质变得更柔和。而软水能够更进一步地提升茶叶的口感和茶汤的质感。能够达到这种效果的原因，是因为紫陶柴烧烧结的温度已经达1170度左右，接近瓷化的程度，加之陶土本身含铁量极高（23%左右），对泡茶的水质能起到一定磁化效果。

2、紫陶柴烧茶具最突出的一点就是聚热快散热慢能够激发茶叶的香气，泡处茶叶最好的滋味与汤感（不是所有茶类，稍后介绍），此外，紫陶柴烧茶具古拙温和而又充满文化气息，厚重而又朴实的外观，呈现出自然协调之美。

3、在重工业化社会里，机器化、标准化生产每件商品接近完美，复制性流水线的生产，几乎每件商品都少了些生命，遗失那份温度。柴烧，陶者心境、灵魂在炽热窑火中千锤百炼出艺术佳作，每一件柴烧作品都是可遇不可求，每件作品都是独立性和唯一性，不可复制。

紫陶柴烧茶具适合泡什么茶？

中国茶叶有六大类，分别为：绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶，这六大类中，也可以分为，不发酵、轻发酵、重发酵等，最不适合冲泡不发酵的茶叶，比如：绿茶是最不适合使用柴烧茶具冲泡的，绿茶茶质比较嫩，适合低温冲泡，一般是放在透明玻璃杯中，除了可闻到香味还能看到茶叶在杯子里慢慢绽开的姿态，享受味与色的美。同样的道理也不适用于乌龙茶中的铁观音。铁观音以香味和茶汤色泽见长，最适合纯白色的陶瓷茶具。

柴烧茶具的一般陶身表面比较粗狂，且富含微量元素，对水质有一定的磁化、软化等作用，因为烧制时间长、烧结温度高，将陶身气孔完全打开，对茶汤、茶香具有一定的吸附性，云南普洱茶比较适合使用的紫陶柴烧茶具冲泡，特别是三年以上的普洱老茶，此外还有武夷岩茶、红茶、黑茶等。

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