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中国陶瓷柴窑发展的历史

从考古挖掘的柴烧窑炉资料来看,中国古代原始陶器的烧成主要分为两大阶段。

一是无窑烧成阶段,也就是所谓平地堆烧;

二是穴窑烧成阶段,就是我们常说的柴窑烧制。

平地堆烧非常简单,就是将晾干的陶坯堆在一块平地上,周围架置柴草,点火燃烧,待柴草燃尽熄灭即可。无窑烧成应当是最原始最古老也是延续时间最长的烧成工艺,在当今云南西双版纳傣族、佤族、玉溪嘎洒、香格里拉尼西的制陶过程中,都还完好保留着古老的制陶技术和平地堆烧。

陈朝超柴烧

穴窑(柴窑)烧制是中国古代原始陶器烧制的第二个发展阶段。它与平地堆烧相比,大大提高了燃料利用率和产品合格率。考古发掘证明,中国人的祖先早在仰韶文化时期就普遍使用穴窑烧制陶器了。 穴窑(柴窑)分横穴窑和竖穴窑两种形式,又有龙窑,馒头窑,葫芦、梯窑等形状式样。

陈朝超柴烧

还有一种烧制介于无窑烧成和穴窑烧成之间,这种过渡形式叫泥皮薄壳窑烧制法。虽然称其为“窑”,其实并非真正意义上的陶窑。所谓窑是可以反复多次使用的,但这种泥皮薄壳窑是一次性的,为了能更好地燃烧和保持温度,只是在平地堆烧的基础上用泥土将堆好的柴草封起,开窑后便不能再次使用。

陈朝超柴烧

由于古代烧制方法简陋,没有先进的仪器设备,不能很好地控制烧成温度和烧成环境,所以陶器表面的颜色往往不均匀、陶器变形、多种不可控因素,在古代,认为柴烧烧制出的陶器笨拙、变形容易,那时认为只有光洁、完整的才是美;而现代柴烧会追求陶器局部“窑变”现象,色彩多变,肌理丰富。

陈朝超柴烧

随着现代对柴烧的喜爱,也有很多采用结构先进的煤窑、电窑、或气窑烧制的当代仿品,虽然可以做到形似,但器物表面色彩均匀,呆板无变化,原始的自然魅力已荡然无存。

纵观中国陶瓷窑炉发展的历史,其实就是人们在长期生产生活实践中想方设法提高热工效率的过程。古代瓷窑与现代瓷窑在热工技术上存在以下四点不同:

陈朝超柴烧

第一,烧成温度不同。窑炉的最高烧成温度由低向高逐步发展,结构设计古老的窑炉,烧成温度相对较低。

第二,烧成时间不同。陶器的烧成时间也是由长到短逐步发展,结构设计越古老的窑炉,烧成时间越长。

陈朝超柴烧

第三,烧成环境不同。烧成环境是指窑内炉火燃烧过程中的氧化还原气氛的变化。结构设计越古老的窑炉对气氛的控制能力就越差,环境气氛就越复杂,也更难预料。

第四,燃料构成不同。各种木料燃料对燃烧环境的要求各不相同,释放出来的热能也不同,产生的釉色变化也会不同。

陈朝超柴烧

陶瓷艺术最本质的东西就是火的艺术,火的艺术的最终体现就是窑变,柴烧裸烧才能烧出令人遐想和丰富多彩的艺术作品来,所以从某种意义上讲,罩烧和现代窑炉尽管先进,但无法充分表现古陶瓷的天然古拙之韵味,这也是柴烧的魅力所在。

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