柴烧的真正意义是哪些?汽窑、电窑烧制时添加木屑或松木油使得陶坯表面形成类似柴烧的基本纹理算是真正柴烧吗?
近些年随着传统手工文化的兴起,古老而又传统的柴烧工艺也受到越来越多人的追捧和青睐,柴烧陶瓷品也渐渐融入大家的日常生活。当越来越多的人接触到柴烧陶瓷制品,伴随而来的也是有着不同的反响和问题出现。
前些时间有一位柴烧爱好者和我一起讨论了一个关于柴烧工艺的问题:为什么有人多陶艺人用汽窑或者电窑也能烧成类似你的柴烧作品?就着与这位壶友讨论的问题,我们今天延伸讨论一下关于柴烧的真正意义是那些方面构成。
首先柴烧是中国最原始的烧制技艺,现代柴烧和古代柴窑从烧制技法和审美角度都存在很大的差异。古代柴窑一般会选择纯松木作为烧制燃料,套匣钵让陶坯保持完好的整洁度,由于匣钵对坯体的保护,坯体在烧制时不容易变形。现代柴烧主要采用坯体裸烧的形式,烧制时陶坯与火、灰烬交叉融合,出品的陶制品质朴、厚重,给人呈现一种返璞归真的侘寂感觉。由于裸烧烧制时间长,陶坯长时间受火和窑内气流的影响,所以成品率较低。
再者就是柴烧陶器保留着陶器完整的陶性,之所以长时间慢火锻烧是为了充分发挥陶坯的分子结构,提升柴烧器皿使用价值。特别是柴烧茶具能很好的提升茶水结合度,让用户泡茶有一个更好的品尝体验。用汽窑或者电窑烧制短时间烧制,窑内氛围稳定能保证陶器的整体成品率。但是不能把陶器的陶性发挥到极致,对于使用价值来说相对会弱些。有些陶艺师在用汽窑或电窑烧制的过程中会投放一些其他物质,比如松木屑、松油、茶叶末以达到类似柴烧的效果,但是从使用角度上来讲不能代表等于柴烧效果,属于型似非神似。
不管是用汽窑、电窑、还是柴窑烧制的陶艺品,有着自己不同的风格和特点,选择用不同的烧制手法也是每个陶艺家的思想反映。中国陶瓷博大精深,同时她的包容性也很强,百家齐放这也中国传统手工欣欣向荣的一种景象。
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