日本柴烧茶具一直备受追崇，今天给大家介绍下日本有名的备前烧，为什么要介绍备前烧，备前烧也说柴烧的一种烧法，追溯历史，可以发现日本备前烧其实是从古代中国传过去的，当然日本陶艺家也很优秀，能够保留和演变成今天的备前烧。备前烧的产地，位于日本中部冈山县备前市伊部町。此处的产陶历史尤为悠久，平安时代（794年-1185年或1192年）的代表性陶器“须惠器”，就是从这里产出。发展到镰仓时代（约1185年-1333年），备前出现了用还原焰烧成的“烧缔”器物，后演变成氧化焰烧成。当时的备前，主要烧造以实用为主的“水瓶”“擂钵”，因烧缔的产品结实，摔不坏而著名。这个时期，被称为“古备前”。
从室町时代到桃山时代，由于茶道的发展，备前茶陶曾经一度鼎盛，人气大增。而随着江户时代茶文化的衰退（也有可能是量产的廉价瓷器的出现的排挤），备前再度回到实用生活器物的生产状态。一直到明治、大正，这样的状况都未见好转。然而，进入昭和年代，陶艺家金重陶阳开始尝试复兴桃山时代高度艺术性的备前陶创作。以金重陶阳为代表的人间国宝级别的陶艺家人才辈出，从那时开始，备前烧的艺术地位就被大大巩固，至今不衰。
体现备前烧魅力肌肤的茶褐色泥料，是一种“田土”，一般是采掘水田地下五厘米以下的料，配合以山土、黑土等含铁的泥炼制而成，因泥料配合比例的不同和采掘地点、陈腐方法等的不同，造成胎体各异的效果。而陈腐，是尤为特别的要素，人间国宝金重陶阳（1896.1.3～1967.11.6），据传，习惯于讲究使用陈腐10年的泥料。
不施任何釉药，使用氧化焰坚固烧结的强烈暖色韵味，和绝不重复的窑变火色纹样，是备前烧最为显著的特征。
总的来说备前烧更多表现的是日本本土哲学思想和生活文化结合的一种美学形式，但由于日本地理环境及民族文化的因素，在质感和器型制作上普遍缺乏独特性和创造性，在审美多元化的今天，有点显得略微不足，但有属于自己的另一番风味。
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